Formation à la PRÉPARATION DU MOÛT avant distillation

Views: 17La préparation du moût avant distillation : La préparation des matières avant la distillation (le moût), est une phase importante dans le processus de fabrication des eaux-de-vie de qualité. Elle passe notamment par une bonne connaissance du fruit, des ses composants et des phénomènes physico-chimiques qui l’entoure. Une...

Les Rendez-vous Bout de Parcelle 2024 avec FREDON Grand Est

Views: 31L’état sanitaire de nos vergers ! Parmi les préoccupations des membres de notre association et de bon nombre de propriétaires de vergers familiaux, il en est une qui revient systématiquement lors des échanges, il s’agit de  l’état sanitaire de nos vergers. La question récurrente souvent posée est :...

Vergers école ‘Taille de Restauration’ : une dynamique en route

Views: 23 Les suites de la formation AREFE de décembre 2023 : Le 15 décembre 2023 ce sont 16 membres de l’association Meuse Vergers Traditions qui avaient suivi la formation “Taille Technique des arbres” organisée par l’AREFE. Suite à cette formation une idée avait germé : mettre en place...

Focus sur 3 Bouilleurs Ambulants & Notre prochaine Assemblée Générale !

Views: 1Trois nouveaux adhérents ‘Bouilleurs Ambulants à MVT Focus sur trois nouveaux adhérents ‘Bouilleurs Ambulants’ : Nicolas FROMONT (55200 Vignot) – Luc FALLON (55500 Boviolles) – et – Johann LISIECKY (55200 Les Souhesmes-Rampont) qui font la UNE de la revue ‘Le Bouilleur de France’ éditée à plusieurs milliers d’exemplaires...

Appel à cotisation 2024

Views: 3Nous partîmes ‘seul’, mais par un prompt renfort, nous nous vîmes 70 en arrivant au port (1) : celui de notre première assemblée générale ordinaire ! Le 18 février 2023 l’association Meuse Vergers Traditions prenait son envol, résultant de la volonté d’une poignée de petits propriétaires de vergers...