Assurer un rôle culturel et social en favorisant les rencontres entre et pour des publics différents à travers la création d'un lieu de rencontre réservé à ses adhérents, sous la forme d'un restaurant/salon de thé associatif et cuturel (les flex foodies) , celui-ci est destiné à animer et développer des activités autour de la gastronomie, des arts et de l'artisanat au sein d'un lieu convivial tout en privilégiant des choix écologiques et durables