ASSOCIATION POUR LE MAINTIEN DUNE AGRICULTURE PAYSANNE DU TONKIN

Regrouper des consommateurs conscients et désireux de s'impliquer dans l'économie solidaire , respecter et faire respecter les principes des AMAP dont les points principaux sont : soutenir selon des modalités diverses une agriculture paysanne de proximité socialement équitable et écologiquement saine sans intrants chimiques de synthèse , se référer à la charte nationale des AMAP issue d'une réflexion participative inter-régionale , passer un contrat écrit entre chaque consommateur et le (s) producteur (s) basé sur un engagement réciproque : le producteur assure : la fourniture de paniers , une bonne qualité gustative et sanitaire des produits , la transparence des actes d'achat, de production, de transformation et de vente des produits , le respect de l'environnement et le maintien de la biodiversité , le consommateur assure : un paiement d'avance pour une partie de la production , la solidarité dans les aléas de la production , favoriser les rencontres et les échanges entre consommateurs et producteurs pour créer un lien social direct et promouvoir les initiatives locales , L'association intervient dans l'organisation des relations entre les partenaires et la distribution des produits dans le cadre d'une gestion désintéressée , elle ne participe pas à l'achat et la vente des denrées , faciliter l'accès direct à une alimentation issue de cette agriculture par la distribution de produits sains et équitables et contribuer à une éducation alimentaire , soutenir les acteurs locaux �uvrant pour le maintien de l'agriculture paysanne et aider d'autres collectifs locaux pour la création d'autres lieux de distribution de proximité