Renforcer des liens d'amitié et de coopération entre les peuples français et d'Amérique Latine , faire connaître de façon objective la vie sociale, économique, culturelle, politique de ces pays , manifester également cette amitié et cette coopération par la défense des droits de l'homme sur ce continent, soutien des minorités indigènes, lutte contre la violence et la drogue , participer ou être à l'initiative de campagnes de solidarité, y compris matérielle, envers les populations d'Amérique Latine, catastrophes naturelles, aide médicale, technologique, formation