Recensement, restauration, mise en valeur, promotion, représentation du patrimoine pastoral sur le canton de Sévérac le Château (Aveyron), particulièrement et non exclusivement des cazelles, des murs de pierres sèches, des croix, des petites chapelles ou oratoires, des coupe-vent (arrucadous), rocailles, clapas, tours, parédous, sentiers, cabanes, jasses, ruines diverses, dolmens, tumulus, pesquiés, etc. tout en respectant l'origine et les destinations appropriées de ces diverses constructions