Réaliser une concertation permanente entre les différentes familles profesionnelles de producteurs et de négociants concernés par la filière vins de table et vins de pays, développer les marchés de commercialisation de ces vins par des actions de relations publiques, de communication, de promotion, de publicité, d'ouverture de marchés tant en france qu'à l'étranger, améliorer l'organisation du marché par la connaissance des productions et la régulation des mises en marché, réaliser la conclusion d'accords interprofessionnels tels qu'ils sont permis par l'article l-632-3 du code rural et la réglementation communautaire et d'en obtenir l'homolgation et l'extension au niveau national par les pouvoirs publics, toutes opérations de quelque nature qu'elles soient, économiques ou juridiques, financières, civiles ou commerciales, pouvant se rattacher directement à cet objet, la participation, directe ou indirecte, de l'interprofession à toutes activités ou opérations industrielles