Sauvegarde, entretien et restauration du Moulin de la Calsade, sis à Séverac le Château , inscription sur la liste des monuments historiques et le classement dudit Moulin , regroupement d'objets et de documents relatifs aux moulins à eau dans le Sévéragais et organisation de visites commentées, avec à terme, démonstrations par la remise en marche des installations , réalisation d'études et de publications sur l'histoire des moulins de la région