Promouvoir la culture, l'art sous toutes ses formes, la musique, la gastronomie (d'ici et d'ailleurs), l'�nologie selon les principes de Lucius Licinius Lucullus et d'Epicure, par la mise en place d'échanges festifs et intellectuels, d'évènements culturels, tout autres manifestations, publications, diffusion de bulletins d'information, autour des plaisirs de la table et de l'esprit, notamment de récits de voyages culturels ou gastronomiques