Valoriser de manière générale l'apiculture et la protection de la biodiversité , participer à la protection de l'abeille noire normande, Apis mellifera mellifera, qui est une sous-espèce indigène qualifiée de « race géographique » , participer à la formation des nouveaux venus à l'apiculture et de toutes les personnes s'intéressant aux abeilles , produire du miel et autres produits de la ruche , élever des essaims et des reines