Regrouper des consommateurs désirant choisir la qualité des produits de leur alimentation , choisir des producteurs engagés ou désirant s'engager dans une production saine, variée, respectueuse de l'environnement , favoriser une agriculture durable de proximité sous la forme d'un partenariat solidaire entre producteurs et consommateurs , promouvoir des produits de saison, de qualité, écologiquement sains et socialement équitables , développer des relations privilégiées entre consommateurs et producteurs , promouvoir le concept AMAP