Soutenir les agriculteurs de proximité désirant s'engager dans une production respectueuse de l'environnement , regrouper des consommateurs conscients et désireux de s'impliquer dans l'économie solidaire , respecter et faire respecter les principes des amap dont les points principaux sont : de soutenir selon des modalités diverses une agriculture paysanne de proximité socialement équitable et écologiquement saine , de passer un contrat écrit entre chaque consommateur et le (s) producteur (s) basé sur un engagement réciproque dans la durée pour suivre toute la saison , le producteur assure : la fourniture de paniers, une bonne qualité gustative et sanitaire des produits, la transparence des actes d'achat, de production, de transformation et de vente des produits, le respect de l'environnement et le maintien de la biodiversité , le consommateur assure : un paiement d'avance pour une partie de la production, la solidarité dans les aléas de la production , mettre en relation les adhérents et les producteurs , l'association intervient dans l'organisation des relations entre les partenaires et la distribution des produits dans le cadre d'une gestion désintéressée , elle ne participe pas à l'achat et la vente des denrées pour les adhérents , le producteur est payé directement par les adhérents , (re) créer un lien social entre le monde urbain et le monde rural en mettant en place notamment des ateliers de jardinage dans les exploitations , développer des partenariats avec les structures culturelles du territoire afin de faire connaître les amap et leur fonctionnement , mettre en place des actions favorisant l'accessibilité alimentaire pour toutes et tous, notamment par le biais du financement de paniers solidaires ,