Création, production et diffusion de concerts, de disques d'animations, et d'ateliers pédagogiques dont les prestataires sont les musiciens de l'Ensemble Carmicino Musica (création et interprétation dans les domaines de la Musique Médiévale, Renaissance, traditionnelle d'Europe et de la Grande Méditerranée), ou des collaborateurs tiers , percevoir et gérer les cachets perçus par l'Ensemble afin d'assurer le lien entre les structures publiques et les musiciens salariés