Regrouper et impliquer les adhérents dans le développement de l'agricuture locale nouricière (notamment installer de nouveaux agriculteurs, valoriser les productions par la vente directe / les circuits courts, la transformation, les ateliers cuisine...) , soutenir une agriculture de proximité, garantissant des prix justes pour les producteurs et les consommateurs, la fraîcheur des produits et le respect de l'environnement , promouvoir une alimentation saine et de qualité, privilégiant le mode de production biologique et la diversité des produits , porter les valeurs de transparence/confiance, de respect du vivant et d'inscription à long terme sur son territoire