Lutte contre l'exclusion sociale, professionnelle et économique des personnes , pour ce faire, l'association utilisera les moyens suivants : l'insertion par l'activité économique par la mise au travail des personnes en difficulté dans le cadre d'un contrat de travail (IAE) et la production agricole dans une exploitation de maraîchage biologique et autres activités dérivées (dont commercialisation) , le suivi socio-professionnel des personnes accueillies, qui se décline en une évaluation de la situation personnelle et professionnelle, l'élaboration d'un projet puis sa mise en oeuvre suivie et évaluée régulièrement , et tout autre dispositif de lutte contre les exclusions