Promouvoir et développer la culture provençale au sein du département du Var, de la France entière ainsi qu'à l'étranger, par terme culture provençale, l'association lis enfant dou mai entend outre la musique et la chorégraphie, le chant, l'étude, la pratique, la diffusion de la langue provençale et sa culture ainsi que la défense et la conservation du patrimoine historique et naturel provençale, l'association est ouverte à tout individu sans discrimination raciale ou religieuse et s'interdit toute appartenance politique ou confessionnelle