Valoriser la culture oléicole à travers diverses actions : organisation de la fête de l'olive (marché d'artisans, expositions, conférence, concerts, animations, jeux et concours, démonstrations, visite du moulin) , développer la valorisation du scourtin (jeux, championnat de lancer, animations) , autres manifestations autour de l'huile d'olive et les olives
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