Regropuper des consommateurs conscients et désireux de s'impliquer dans l'économie solidaire, respecter les principes de la Charte des AMAP, mettre en relation les adhérents et les producteurs et créer un lien social entre le monde urbain et le monde rural, l'association intervient dans l'organisation des relations entre les partenaires et la distribution des produits dans le cadre d'une gestion désintéressée, elle ne participe pas à l'achet et la vente de denrées