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Nouvelle-aquitaine
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86
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Poitiers
DES MAINS ET DEPAIN
Clubs de loisirs, relations /
Gastronomie, ?nologie, confréries, gourmets
Waldec : W863005512
Partager la passion du pain auprès des publics multiples : particuliers à leur domicile, handicapés en institution, jeunes de quartier, personnes incarcérées, jeunes en décrochage, personnes âgées , remotiver par l'estime en créant, apprenant et en faisant avec ses mains du "vrai" pain , découvrir un univers riche de savoirs oubliés fait d'ingrédients nobles , promouvoir les techniques artisanales , transmettre la maîtrise des fours anciens auprès de passionnés , créer un réseau de partenaires amenant à l'avenir différentes compétences culinaires : chocolaterie, pâtisseries, charcuterie traiteur
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28 Rue Pierre de Coubertin 86000 Poitiers
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