Promouvoir et diffuser la culture latino-américaine, dans toutes ses formes d'expression, par exemple : à travers d'expositions d'artisanat, des photos, des livres, des films (projections et débats) , la littérature (lectures, exposés), expressions artistiques tels que la danse (spectacles, cours réguliers) , ateliers de cuisine latino-américaine, colloques littéraires et tout ce qui concerne la diffusion de la langue castellana