Préfigurer, développer et mettre en oeuvre un projet d'espace agro-écologique en site classé de la Vallée de la Bièvre et continuer à la reterritorialisation de l'agriculture avec les buts suivants : développer les expérimentations et les échanges de savoir-faire autour des pratiques de défrichage et de remise en culture du Verger , sensibiliser aux problématiques alimentaires de qualité par des ateliers d'exposition et de débats, et tout autre moyen de diffusion et de communication , contribuer à la valorisation du paysage et des qualités environnementales du site , favoriser la participation citoyenne et le lien social en lien avec les habitants, les associations locales, l'ensemble scolaire Saint-Nicolas, ses activités pédagogiques, horticoles et paysagères et les institutions de la vallée et du plateau