être un lieu d'échange entre adhérents et partenaires (tels que définis dans le règlement intérieur ) et de les amener à faire des choix responsables les missions que l'association se donne sont : -permettre une consommation locale, éthique et responsable -dans une perspective de développement durable, fournir des produits satisfaisant à des critères de qualité, de mode de production et de transport -contribuer à l'intégration de la ville de bièvres dans une démarche de développement durable -instaurer un dialogue permanent entre partenaires -mettre en valeur la qualité du territoire l'association a pour vocation de promouvoir: -la préservation et la redynamisation de l'agriculture périurbaine