Valoriser et promouvoir la filière gastronomique marseillaise et provençale, en France et à l'étranger en participant aux manifestations culinaires susceptibles de mettre en avant le savoir-faire de la région Marseille-Provence et en organisant des événements ou manifestations spécifiques en France ou à l'étranger et plus généralement réaliser ou faire réaliser toutes opérations concourant à l'exécution de cet objet