Etablir et entretenir entre ses membres des relations régulières et des échanges de vue utiliser au développement.des sciences appliquées à l'agriculture et au progrès technique de l'industrie sucrière. etudier tous les problémes techniques intéressant l'agriculture, l'industrie et la profession sucrière, mener ou participer à toute action de communication, de promotion, de valorisation de la filière et de ses savoir faire. le tout à l'exception toutefois des problèmes pouvant concerner le domaine politique ou religieux