Aider de manière bénévole à la promotion principale de l'Huître Normande et de tous les produits associés, sous forme brute, transformée ou conservée. Aider avec ses moyens propres ou en association avec toute structure adaptée à l'amélioration de laqualité des produits intervenant dans le domaine de l'huître et de sa gastronomie, ainsi que de tous les produits associés