Promotion et défense des producteurs agricoles et artisanaux de Calvados et eaux de vie à appellation d'origine exerçant à titre individuel et/ou sous forme sociétaire ou tout type de groupement, des producteurs agricoles et artisanaux de tous produits cidricoles exerçant à titre individuel et/ou sous forme sociétaire ou tout type de groupement, des arboriculteurs, des producteurs de fruits à cidre