être un intermédiaire en milieu rural entre des producteurs respectueux de l'environnement et des consommateurs ,autour d'un marché hebdomadaire organisé par l'association L'objectif est de permettre au consommateur de se nourrir et d'avoir accès à des produits frais et sains, favorisant le respect de la vie à des prix raisonnables et d'encourager les producteurs locaux dans leur démarche de production