Embaucher des personnes en difficulté d'insertion pour les mettre, à titre onéreux, à la disposition de personnes physiques ou morales dans le cadre des activités suivantes : hôtellerie, restauration, espaces verts, horticulture, osiériculture, conchyliculture, aquaculture, réactualisation des métiers traditionnels, emplois de proximité auprès des particuliers, coup de main de courte durée