Créer, organiser, développer et promouvoir un centre de vie et de rencontre au sein de l'ancienne minoterie, située au 7 rue de l'europe, 17120 Mortagne-sur-gironde et au 28 B quai de l'estuaire, 17120 Mortagne-sur-gironde , ce lieu a pour vocation un tiers lieu et se veut mettre en place une plateforme d'échange culturelle, créative et sociale visant une redynamisation du territoire à l'année notamment à travers l'organisation et la promotion de nombreuses activités culturelles, artistiques, pédagogiques, scientifiques, sociales, agricoles et écologiques