Organisation de dégustations culinaires et viticoles accompagnée d'activités ludiques, festives et intellectuelles traditionnelles comme les jeux d'échec, le sudoku, les mots fléchés, l'organisation de concours d'art de la table, la formation de futurs traiteurs et de chefs cuisiniers, la construction et l'animation de salles de réception éphémères pour les évènements, familiaux, régionaux ou autre, le jumelage culinaire français et international, l'adjonction de danse traditionnelle si la tradition l'y enjoint ou d'autre expression typique inscrite ou non au patrimoine mondial immatériel de l'UNESCO, la fondation du circuit touristique CULINEUROPE et l'intégration dans des circuits touristiques européen culinaire , cette association déclare l'exercice d'activité économique, art L442-7 ,