DEVELOPPER L'OFFRE DE SANTE EN EDUCATION THERAPEUTIQUE NUTRITIONNELLE DANS UNE PERSPECTIVE DE PREVENTION, OBJECTIFS OPERATIONNELS: CONSTITUER UNE EQUIPE D'INTERVENTION PLURIDISCIPLINAIRE CHARGEE D'ANIMER DES SEANCES COLLECTIVES, METTRE EN PLACE UN PROGRAMME D'EDUCATION STRUCTUREE DESTINE A PRENDRE EN CHARGE LES PATIENTS A RISQUE DANS UN BUT PREVENTIF, OU TOUTE AUTRE ACTION POUVANT CONCOURIR A L'OBJECTIF PRINCIPAL SOUHAITE