Partager une passion et des connaissances de l'histoire médiévale, dans un esprit de reconstitution et par le biais d'activités de démonstration, de découverte, d'initiation tels que : la vie quotidienne , les techniques et les produits de l'artisanat liés à la cordellerie, le travail du cuir, la forge, l'aubergerie, le travail du bois, l'agriculture, la couture, la cuisine , l'art du combat médiéval à l'épée, la fustibale, l'arc, l'arbalète