Promouvoir un mode d'alimentation alternatif plus éthique, écoresponsable et solidaire, proposer des repas sains notamment à des populations souffrant de pathologies en lien direct ou indirect avec l'alimentation, faire découvrir le monde du travail en particulier à des adolescents et adultes en situation de handicap, être un lieu d'échange, de partage et d'apprentissages en accord avec la philosophie de l'association