Reconnaître les plantes sauvages courantes et locales, respecter les milieux naturels dans les actes de cueillette, de glanage et de grappillage , favoriser l'éducation à l'environnement et à une pratique alimentaire de santé , promouvoir la transformation de légumes et plantes sauvages pour un usage domestique, légumes lactofermentés, huiles solarisées, vinaigres, confiseries, pharmacopée familiale , créer, organiser des animations qui amènent à connaître et promouvoir la transformation des excédents alimentaires, des surproductions agricoles biologiques et des plantes sauvages comestibles , dispenser toute formation tant professionnelle que grand public relative à ces activités , promouvoir et diffuser ces pratiques y compris celles d'autres acteurs qui se situent sur les mêmes critères d'actions respectueuses de l'environnement , lutter contre le gaspillage alimentaire
Kananas soutient les associations de Toulouse dans l’organisation de leurs activités et la gestion de leurs membres. Nous offrons des outils complets et intuitifs pour optimiser la gestion et améliorer l’expérience des membres.
