Développer et favoriser par tous moyens appropriés sur le plan social, sportif, culturel, scientifique, matériel et financier, la connaissance, la reconnaissance, la sauvegarde et le soutien : de l'univers automobile français et international tant comme un moyen de transport, que comme objet-passion ou de collection , de la Sécurité Routière auprès de ses adhérents mais aussi des non-adhérents en promouvant ou organisant des actions à cette effet , de la compétition automobile et de sa promotion , de la spécificité gastronomique française et plus particulièrement de notre région occitane et son terroir , valoriser la doctrine épicurienne faite de découvertes de sensations et d'émotions nouvelles, qu'elles soient autour d'un volant ou d'une assiette , participer au respect des lois françaises et des règlements fédéraux internationaux (en ce qui concerne la compétition automobile qu'elle encouragera et soutiendra), ceci pour la sécurité de ses membres , contribuer à l'entretien ou à la réparation de véhicules anciens ou plus modernes en favorisant l'échange de connaissances, d'expériences et de matériels , conjuguer passion à quatre roues et découverte de notre grande et magnifique région, au travers de baptêmes automobiles, de balades ou de rallyes non chronométrés , valoriser le Terroir, ses produits, les artisans, commerçants et restaurateurs locaux, pour mettre en avant la gastronomie occitane auprès de ses adhérents , organiser des manifestations festives s'entourant de partenaires ayant attrait à la gastronomie occitane , soutenir d'autres associations et organiser ou coorganiser des évènements à caractère humanitaire, altruiste, en soutien à des populations fragiles