Faire apprécier les produits du Blayais et des Hauts de Gironde, en particulier l'Asperge et les vins de Tutiac , contribuer à la connaissance et à la valorisation des savoirs faire locaux notamment gastronomiques de la Région , être Ambassadrice de la culture de la Haute Gironde-son histoire-son patrimoine-ses traditions et authenticité culturelles , être partenaire, acteurs et vecteurs des dynamiques de développement local qui s'inscrivent dans une politique de développement durable, créer un lien social inter-génération et inter catégorie socio professionnelle