Mettre en valeur et promouvoir les vins de qualité produits dans les différentes régions viticoles française et à travers le monde , regrouper les amateurs de bons vins , encourager la recherche de la qualité en accordant des prix lors de concours organisés par la confrérie , développer entre les membres de la confrérie les sentiments de convivialité et d'amitié, et tous objets similaires, connexes ou complémentaires ou susceptibles d'en favoriser la réalisation ou le développement