L'université pour tous Val de l'Eyre est une association laïque citoyenne d'éducation populaire , elle vise à mobiliser, créer et diffuser des savoirs et des pratiques permettant à toutes les personnes de mieux comprendre le monde dans lequel elles vivent et de s'y situer , elle participe à l'acquisition des moyens d'agir et d'oeuvrer à la transformation sociale , elle défend l'idée que l'éducation a une mission émancipatrice, qu'elle est l'affaire de tous et que c'est dans ce sens qu'elle est populaire , elle contribue ainsi à la formation du citoyen et à la citoyenneté