Favoriser, développer et promouvoir l'étude matérielle et sociale sur les premières exploitations viticoles gérées par des personnes noires et blanches en afrique du sud, le rôle de la culture viticole et vinicole sur les rapports entre les personnes noires et blanches en afrique du sud et dans l'ascension sociale des personnes noires en afrique du sud, aider à l'organisation d'autres structures de même objet