Favoriser les échanges et les initiatives dans le domaine de la permaculture et de la protection de l'environnement: création et exploitation d'une pépinière et d'une micro-ferme biologique (légumes, fleurs, plantes aromatiques
) , privilégiant les variétés anciennes et régionales, organisation d'évènements culturels et d'ateliers thématiques, implication dans la vie locale, Protection et analyse de la faune et la flore, exposition et offre de prestations en restauration ambulante