Sensibiliser à l'importance de bien se nourrir et mettre en évidence le lien entre alimentation, bien être, santé et environnement , favoriser une agriculture durable sous la forme d'un partenariat solidaire entre producteurs et consommateurs en valorisant la richesse et diversité des produits locaux et régionaux par l'utilisation des circuits courts d'approvisionnement , promouvoir des produits de qualité, de saison, variés, de proximité, en présentant des labels existants dans le secteur du bio et du commerce équitable, avec une recherche de mutualisation au niveau des transports et échanges , participer à des actions et des animations en relation avec la gastronomie , déployer ou impulser toute action gratuite ou payante, évènements culturels et associatifs publics ou privés au profit du développement d'une meilleure alimentation , organiser des activités, animations autour du thème , former autour du bien manger et du partage de recettes de cuisine