Favoriser le lien social, la vie culturelle et l'inter-générationnel, entre les habitant·e·s de Saint Germain sur Ille et de ses environs, à travers la gérance d'un bar-restaurant associatif, ce lieu de rencontre sera ouvert à tous·tes, et les habitant·e·s pourront proposer des activités, boire un verre, ou manger entre amis/collègues