Expérimenter, de pratiquer et de promouvoir des solutions pour répondre aux besoins fondamentaux des générations présentes et futures tout en préservant l'environnement, par des techniques agricoles cohérentes, la sauvegarde et l'amélioration de la biodiversité, l'entraide, les échanges locaux, des activités agri-culturelles et de la terre à l'assiette, la promotion du lien entre l'animal et le travail et tout autre action en lien avec le milieu rural