Promouvoir la connaissance de l'histoire de france,en insistant plus particulièrement sur la période du 11 ème siècle au 19 éme siècle , pour cela elle utilise les costumes,les jeux,les combats de chevalerie,la gastronomie,les métiers, les arts,les contes,les us et coutumes,les danses,les connaissances des plantes etc