Regroupement des citoyens qui ont décidé de bénéficier d'une alimentation saine, basée sur des produits de qualité, écologiquement sains et de saison, soutenir et promouvoir une agriculture locale socialement équitable et écologiquement saine, établir des partenariats entre consommateurs et producteurs dont le choix est déterminé selon les modalités définies dans le règlement intérieur