Favoriser et promouvoir une agriculture paysanne de proximité, socialement équitable et biologique (ou tendant à s'en rapprocher) au travers d'une information citoyenne et de soutien à des paysans s'engageant dans cette démarche / recréer du lien avec un ou plusieurs agriculteurs en s'ouvrant à titre éducatif et solidaire à leurs préoccupations, jusqu'à en partager les risques / faciliter l'accès (notamment aux faibles revenus) et l'éducation à une alimentation issue de cette agriculture goûteuse, qualitative et bonne pour la santé / réfléchir sur nos comportements et l'impact sur l'environnement ,