être un lieu de rencontres, d'échanges d'informations entre les producteurs de lait biologique et en conversion , rassembler les producteurs de lait biologique de l'association pour favoriser les relations et les négociations avec l'acheteur , représenter les intérêts fondamentaux des producteurs de lait biologique de l'association auprès des structures professionnelles , participer aux différents échanges avec des associations ou syndicats ayant les mêmes objets, existants, en création ou en gestation , participer avec la laiterie à l'organisation des volumes de lait produits et à produire par les producteurs de l'association