Gérer le restaurant inter-entreprises du Pard Du Monceau, de façon à permettre aux employeurs membres et à tous les employeurs susceptibles d'adhérer à l'association ainsi constituée, de proposer aux personnels salariés de ces entreprises, la fourniture de repas, sous le contrôle de représentants des employeurs et des salariés, et par conséquent de maintenir ce restaurant toujours en parfait état de fonctionnement