Faire découvrir les bienfaits d'une alimentation naturelle et équilibrée à base de produits de saison, issus de productions locales, de l'agriculture biologique, paysanne ou du commerce équitable, n'utilisant pas d'intrants chimiques , apprendre à cuisiner simplement afin d'élaborer chaque jour des menus savoureux, de grande qualité, adaptés au budget et aux besoins de chacun , proposer une alternative à la cuisine industrielle et la consommation de masse et informer le public sur les nouveaux modes de consommation responsable , organiser et développer la redécouverte de la nature et l'utilisation de plantes, techniques anciennes et récentes naturelles par tout public , contribuer ainsi à la préservation des espèces végétales, animales et des populations d'insectes et d'oiseaux pour l'équilibre des écosystèmes , s'efforcer de redéployer les connaissances populaires et les «savoirs» traditionnels qui permettent aux populations d'utiliser la nature sans la détruire
Kananas soutient les associations de Orléans dans l’organisation de leurs activités et la gestion de leurs membres. Nous offrons des outils complets et intuitifs pour optimiser la gestion et améliorer l’expérience des membres.