Développer le projet de « fabrique coopérative des transitions » implanté sur le site de la maison forte à monbalen (lot et garonne) , encadrer et coordonner l'ensemble des activités accueillies sur le site de la maison forte, qu'elle en soit le producteur ou non , ces activités comprennent notamment : des micro-projets agricoles (paysage, production et transformation) , un laboratoire d'innovation sociale et culturelle (recherche, études, séminaires) , un lieu d'accueil et d'apprentissage (résidences, rencontres, formations, insertion) , un incubateur, un espace de coworking, un atelier partagé , un échangeur artistique et culturel (production et programmation artistiques, édition) ,