étudier et défendre les intérêts économiques des commerçants et artisans du canton, en veillant attentivement à l'observation par tous, des lois et règlements en rigueur concernant les exploitations citées à l'article 2 afin que soient maintenues les conditions d'une concurrence libre et égale , mener des actions visant à inciter à une consommation locale de la clientèle , mise en réseau de l'association avec les différents acteurs sur le territoire afin de réfléchir de façon globale et durable au développement des commerçants et artisans du canton